miércoles, 7 de septiembre de 2011

Tarta Cosméticos¡¡¡

Esta tarta tenía muchísimas ganas de hacerla y cuando me llamaron para decirme que Azucena quería una tarta de cosméticos lo tuve claro.
En ocasiones había visto en blogs de otras artistas tartas de este tipo, así que entre varias ideas que tenía y los cosméticos que ella suele usar hice esta tarta, y por la cara que puso sé que le encantó¡¡¡¡





Tarta de dos pisos bañada en almíbar y rellena de ganaché de chocolate negro ummmm, cubierto de fondant de colores.
Os dejo el corte de la tarta que rica,rica¡¡¡¡¡







Espero que os haya gustado tanto como a mí¡¡¡

martes, 6 de septiembre de 2011

Tarta Naranja¡¡¡

Durante este verano no he podido enseñaros todas las tartas que he hecho, pero poquito a poco os iré poniendo fotitos de todos los proyectos.
Y comienzo por la tarta de Naranja¡¡¡Este proyecto fue una sorpresa me dijeron que hiciera ela tarta a mi manera y la imaginacíón al poder.
Pues se me ocurrió que para Manoli (que es la cumpleañera) le gustan mucho esos colores y me decidí por este modelo que poco a poco fue tarty surgiendo:)
Os dejo unas fotitos del resultado¡¡¡¡






Y os pongo una fotillo con el corte de la tart, la calidad no es muy clara pero casi no me dio tiempo a hacerla porque voló jjejjeje.



miércoles, 13 de julio de 2011

Bizcocho de Chocolate¡¡

Que buena pinta¡¡¡¡¡¡
Bizcocho de chocolate que lo hacemos muy rápido en el micro, sí, sí en el microondas. Con ingredientes muy fáciles que están en cualquier hogar y el resultado es este:


Lo podéis comer así, o realizar varias capas y rellenarlo con mermelada de fresa , melocotón, ganaché de chocolate, ummm que rico¡¡¡




Solo os digo que no pude hacer la foto del corte porque no me dió ni tiempo jejejjee.

martes, 12 de julio de 2011

Compritas Junio¡¡¡¡

Bueno he tardado unos dás en escribir por aquí, pero tengo mucho material para poneros¡¡¡¡
Estuve de compritas y os pongo a continuación lo que compré.

1.Troqueladoras. Creo que se llama así, pero me encanta porque tardé un montón de tiempo en encontrarla, también he decir que por internet se puede conseguir pero quería poder comprobar el tamaño, las formas, etc... 
    Estás en concreto las encontré de casualidad en un centro comercial en la sección de manualidades junto con otras cositas monísimas, me teníais que ver en medio del centro comercial saltando de la alegría y casi gritando ejjejejje, mi marido flipaba pero es que llevaba muchos meses detrás de estás cositas.
    Bueno y os comento para qué sirven, pues tienen varios usos, pero en concreto se pueden realizar sprinkles tú mismo¡¡ de una manera muy fácil.Se estira una lámina de fondant finita de los colores que necesites, y lo pasamos por la maquinita y salen figuritas con las que decorar nuestras tartas, cup-cakes...

    2.Cortadores Galletas Wilton.

    En cuanto que los ví no me pude resistir¡¡¡¡Porque entre mis 101 cortadores (del regalo demi cumple) no os penséis que están todas las formas, estas en concreto no las tenía, y ya estoy pensando como darles uso.


    Podéis darle uso para realizar galletas para bodas,con el vestido de novia,
    el molde de la tarta no solo para cumpleaños y los corazones dobles me parecen muy útiles.

    3.Tijeras en forma de zig-zag.
    Para hacer los moldes de los cup-cakes, y las decoraciones para las galletas o para un sin fin de manualidades.



    4.Mangas pasteleras.
    Muy útiles para hacer  glasa real, frosting etc...


    Así que aquí os dejo con mis cositas espero que os hayan gustado y ya os enseñaré las galletas que haga con ellos.
     

    domingo, 5 de junio de 2011

    Tarta Hellow Kitty

    Se acercaba el día, por fín llegó¡¡¡Le pregunté a mi sobrina qué tarta quería para su cumpleaños y la respuesta fue clarísima y tajante: ¡Una de la Hellow Kitty¡¡




    Pues dicho y hecho, manos a la obra, tras una semana de mucha actividad y después de un medio enfriamiento que me dejó ko, me puse a trabajar de lleno en esa tarta.
    Decidí hacerla solo de un piso porque tampoco íbamos a ser muchos invitados, pero viendo el resultado puff seguro que un segundo piso también se lo habrían comido jejeje.



    Decidí hacer una tarta de tres pisos bañada en almíbar y rellenarla con ganaché de chocolate blanco que teñí con color rosaaaaa¡¡¡¡todo rosa¡¡






    Y después de forrarla con fondant y hacer todos los tarty-detallitos el resultado fue espectacular:




    Por supuesto no podía faltar la vela a juego con la tarta rosa kitty jejej...


    
    Y os dejo un detalle del corte de la tarta donde se aprecia mejor los rellenos etc...



    Y les encantó sobre todo a la cumpleañera que cuando la vió no podía junto con su hermano parar de comerse las bolitas de colores que rodeaban la tarta.
    Le encantó solo había que fijarse en su cara, para mí la mejor recompensa¡¡¡
    Ah¡¡¡No sé cómo, pero sin darme cuenta no quedó ni un trocito, jejeje buena señal¡¡¡¡¡

    sábado, 4 de junio de 2011

    El día de las mamás¡¡¡

    Y llegó un gran día, el día de la MADRE, y este año la verdad es que no me apetecía hacer un regalo como el de todos los años, y decidí (y además así hacía unas galletitas) hacer este florero con unas galletas decoradas con fondant de colores, muy bonitas y la verdad es que una vez colocadas quedaron monísimas.


    La verdad es que cuando se la entregué le encantó, y son monísimas, tiene su trabajo porque hay que hacer la masa de galletas (próximamente os pondré la receta) dejarlas que se sequen las galletas y luego decorarlas al gusto con fondant de colores, aunque en otras galletitas que he hecho las decoré con glasa real, en otra ocasión  os pondré fotitos.


    Primero las colocamos en las maravillosas bandejas de la tienda sueca, que son geniales porque no se pegan nada,nada, y son muy útiles porque entran en el frigorífico después de amasarlas y cortarlas con los cortadores para que luego en el horno no pierda su forma, y una vez pasados unos 15 minutos dentro del frigo las sacamos y al horno¡¡




    Y en esta como la voy decorando con el fondant.





    Y estas son las galletas en el proceso de embalaje en sus bolsitas y poniéndoles sus lacitos de colores¡¡¡



    Espero que os haya gustado, es fácil de hacer y os aseguro que a las mamis les encantará.Ah¡¡Y además de  decorar se comen y están tarty-ricasss¡¡¡¡

    martes, 31 de mayo de 2011

    Otra tarta de Bob Esponja y Compañía!!

    Esta tarta para mi sobrino Carlos me encantó hacerla, además volvíamos de viaje ese día por la mañana, y en cuanto llegué me puse a ella, le había prometido que la haría, así que manos a la obra.
    Y como le encanta Bob Esponja, no le importa repetir, poco a poco fue surgiendo y fuí añadiendo detallitos para él.




    Solo por la cara que puso cuando la vió y sobre todo cuando abrió su regalo jejeje me quedé super tranquila, supe que le encantó.



    Un bizcocho de vainilla que corté en tres pisos rellenos de ganaché de chocolate blanco teñido de azul como el marrrrr¡¡¡¡¡Forrado de fondant y sus detallitos.Todo se comeeeee hasta las perlitas de color plateado, todo un festín para los niños.